Gastronomía

Gastronomía en Papantla

Los principales platillos más representativos del municipio son:

• Mole con carne de cerdo, gallina o guajolote.
• Tamales de fríjol y acoyotl.
• Tamales de picadillo
• Tamal envuelto en hoja de plátano con carne de cerdo.
• Bollitos de anís y pintos.
• Totopos de maíz con sal o azúcar.
• Tintines.
• Pemoles.
• Enchiladas de jitomate.
• Enchiladas de pipián.

• Zacahuil.
  
• Bocoles rellenos.
• Dulces de calabaza.
• Atole de diversos sabores, fríos o calientes.
• Atole de reyes.
• Atole de bolitas.
• Atole morado.
• Manu de res.
• Molotes.